Restaurants

Essensmöglichkeiten in Val d'Isere

Es gibt so viele Restaurants im Resort, aber wir haben unsere Favoriten.
Einer unserer Selbstversorger-Kunden bat um einen 7-Tage-Restaurantführer, also haben wir eine Auswahl der besten zusammengestellt und drei Kategorien (hochwertig & teurer, mittlere Klasse & vernünftig, niedriger & günstig) eingeführt, um Ihnen die Preisstruktur zu veranschaulichen.
Dann geben wir Ihnen unsere Empfehlung für einen 7-tägigen Aufenthalt, einschließlich:

  • Wenn Geld und die Ernährung einer Familie kein Problem darstellen
  • Eine Familie ernähren

Die Empfehlungen & Kommentare basieren ausschließlich auf unserer Meinung und auf unseren Erfahrungen sowie dem Feedback von Gästen und Freunden. Sie sind alphabetisch aufgelistet.

Hochwertig & teurer

Es gibt einige hochwertige Restaurants in Val, die abwechslungsreiche Weinkarten, anspruchsvolle Menüs und gute Reputationen haben. Wenn wir sagen, dass sie ‚teuer‘ sind, meinen wir, dass sie zu den teureren Restaurants im Ort gehören, aber das bedeutet keineswegs Wucher!

Atelier Edmond, Le Fornet
Das feinste Restaurant in Val d'Isere mit 2 Michelin-Sternen im Weiler Le Fornet. Es ist ein großartiger Ort für einen besonderen Anlass mit Degustationsmenüs oder à la carte. Ein Besuch ist für Liebhaber guter Speisen sehr zu empfehlen. Dies entspricht allem, was man von einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant erwartet.
Tel: 04 79 00 00 82; E-Mail: restaurant@atelier-edmond.com; Webseite: www.atelier-edmond.com

Das Restaurant des Blizzard Hotels
Es ist nicht oft der Fall, dass man an ein Hotelrestaurant zum Essen gehen denkt, wenn man kein Hotelgast ist, aber dieses hier heißt jeden in seiner Bar & seinem Speisesaal willkommen. Die Speisen sind traditionell mit lokalen Produkten und Kreativität zubereitet. Die Tische sind mit feinen Weingläsern, dicken Tischdecken und Blumen oder Kerzen dekoriert.
Eine Reservierung ist ein Muss. Tel: +33 (0)4 79 06 02 07; Webseite: www.hotelblizzard.com zeigt das Menü während der Saison. Es war schwer zu finden, also stellen Sie sicher, dass Sie auf ‚Durch das Hotel gehen‘ klicken, um zum Restaurant zu gelangen.

The Mourra
Das neue Schwesterhotel und Restaurant des Blizzard, ein aufregender neuer Ort für Gäste und Nicht-Gäste. Mit japanisch beeinflusster Küche statt Savoyarder Gerichten. Weichschalenkrabbe, Oktopussalat, Schwarzer Kabeljau, Panko-Garnelen, Mochi (lecker) und viele köstliche Gerichte. Am oberen Ende der Stadt auf der rechten Seite gelegen, ist es definitiv einen Besuch wert. Es wird schnell zu unserem Favoriten. Teuer, aber lohnenswert, wenn man eine Abwechslung zu Käse möchte.
Tel: 04 79 40 28 70. Es wird Englisch gesprochen.

K2 Chogori Hotel, L'Altiplano Restaurant

Der Neuzugang für diesen Winter, der diesen Sommer einen Testlauf hatte. Gelegen, wo früher das Hotel Moris & Pub waren, ist das Menü peruanisch inspiriert mit zum Teilen gedachten Gerichten. Denken Sie an Fisch-Ceviche und Avocado, Lomo Saltado (ein traditionelles Gericht mit gebratenem Rind) und so vieles mehr. Wir haben diesen Sommer besucht und alles war köstlich und schön präsentiert.
Tel: 04 79 04 08 20. Es wird Englisch gesprochen.

Hotel Barmes de L'Ours, Rot isserie
Die Hotelrestaurants stehen auch Nicht-Gästen offen und wir empfehlen die Rotisserie wärmstens. Sie haben Mittagsmenüs für Skifahrer und abends eine Auswahl an regionalen Spezialitäten, Menüs und à la carte. Es gibt eine riesige Auswahl an Vorspeisen; man wählt sein Hauptgericht, eine riesige Auswahl an Käsesorten zum Selbstbedienen und dasselbe bei den Desserts. Ihre Weinkarte ist umfangreich und trotz des etwas höheren Preises zum Essen hier, finden wir, dass der Standard des Essens dies rechtfertigt. Wir lieben es. Siehe ‚Hotels‘-Abschnitt für Details zum Standort.

Le Miroir, ‚Chez Merie‘
Dies ist ein ganz besonderes Restaurant im kleinen Dorf Miroir, etwa 20 Minuten Fahrt außerhalb der Stadt in der Nähe von Saint Foy. Wir nennen es Le Miroir, aber der echte Name ist ‚Chez Merie‘. Sein Konzept ähnelt sehr dem des Chalet du Cret, allerdings sind die Preise etwas günstiger (wahrscheinlich aufgrund der Lage außerhalb der Stadt). Man geht durch das kleine Dorf, um das Restaurant zu erreichen, vorbei an der kleinsten Kapelle der Welt, alten Bauernhäusern, in denen die Tiere noch im selben Gebäude wie die Bewohner leben, und es ist einfach der malerischste Ort, den wir je gesehen haben. Es ist ein Restaurant im Chalet von ‚Merie‘ und wir hatten immer das Gefühl, in ihrem Esszimmer zu essen, da es so klein und gemütlich ist und wir immer durch die Hintertür hereinkommen, die durch die Küche führt. Letztes Jahr haben sie das Restaurant jedoch erweitert, indem sie eine Wand eingerissen und die Größe verdoppelt haben. Das hat es kommerzieller gemacht und wir fühlen, dass dabei etwas verloren gegangen ist, aber wir bestehen trotzdem auf mindestens einer oder zwei Mahlzeiten dort in einer Saison. Der Service ist nicht der schnellste, aber man ist dort, um die wunderbare Umgebung ebenso zu genießen wie das Essen, also stört die Wartezeit nicht.
Reservierungen sind für diesen Ort ein Muss, also rufen Sie an unter +33 (0)4 79 06 90 16. Wir können Ihnen bei Bedarf Wegbeschreibungen geben.

La Savoyarde
Dies ist ein weiteres Hotelrestaurant, das unter erfahrenen Besuchern einen soliden Ruf genießt. Es hat, wie der Name des Hotels schon sagt, savoyardischen Charme. Der Chefkoch ist anscheinend eine feste Größe, sodass man Jahr für Jahr großartiges Essen garantiert bekommt. Wir wissen nicht viel über die Speisekarte, aber wir wissen, dass die Einheimischen von diesem Ort schwärmen, also muss es einen Besuch wert sein.
Rufen Sie für Reservierungen an unter +33 (0)4 79 06 01 55.

Table des Neige
Bis ich in Val gelebt und gearbeitet habe, hätte ich nie daran gedacht, in einem Hotelrestaurant zu essen, aber es scheint so viele gute in Val zu geben und dieses ist keine Ausnahme. Gelegen im Hotel Tsanteleina direkt neben dem Touristenbüro, wurden wir auf seine Speisekarte aufmerksam, da wir gebeten wurden, sie von Französisch auf Englisch zu übersetzen. Es war eine dieser Speisekarten mit kreativen Beschreibungen und blumigen Worten, aber wir waren sehr beeindruckt und angenehm überrascht. Sie haben einen Meeresfrüchteabend am Freitag, der im Buffetstil mit frischem und köstlichem Fisch in allen Formen und Größen angeboten wird. Ein Besuch lohnt sich definitiv.
Rufen Sie für Reservierungen an unter +33 (0)4 79 06 12 13.

Unterer Bereich & günstig

Wie wir alle wissen, ist Skifahren kein billiger Sport, also wenn Sie nach einer einfachen, preiswerten Mahlzeit suchen, haben wir einige Optionen für Sie inkludiert.

Roxy/Quicksilver Café
Dies ist ein Bekleidungsgeschäft und Burger-Bar an der Hauptstraße beim Hotel Kandahar. Die Formel war ein riesiger Erfolg und jeder genießt die lockere Atmosphäre und die klassischen Burger und Pommes, die angeboten werden. Man kann entweder an der Bar sitzen oder an einem der Kabinentische und dabei Extrem-Snowboarding auf dem Großbildschirm schauen, während man isst. Dieses ist von früh (zum Frühstück) bis spät in der Nacht geöffnet. Reservierungen sind nicht notwendig. Tel: 04 79 06 09 54

Flash Pizza
Der Grund, warum wir dies aufgenommen haben, ist nicht nur, weil sie gute Pizza machen, sondern auch, weil sie einen Mitnahme- oder Lieferservice anbieten. Es ist nicht einfach zu finden, wenn Sie vorziehen, im Restaurant selbst zu essen, da es in der Gasse zwischen der Galerie des Cimes und dem Canyon-Restaurant liegt. Sie können anrufen, um Ihre Bestellung aufzugeben, und bei Lieferung oder Abholung bezahlen, was es nach einem langen, anstrengenden Tag auf den Pisten zu einer einfachen Option macht.
Telefon +33 (0)4 79 41 96 06.

Gute Verräter
Dies ist nicht der Name eines Restaurants, sondern einfach der kollektive französische Name für fertige Gerichte und Lebensmittel, die in den Supermärkten angeboten werden. Wir dachten, wir würden dies einschließen, da Sie vielleicht nicht wissen, dass die Supermärkte Dinge wie Paella, Brathähnchen, Salate, Kartoffelgerichte und vieles mehr zubereiten & verkaufen. Nicht jeder hat Lust, nach einem anstrengenden Tag zu kochen oder auswärts zu essen, also bieten diese Artikel eine praktische Alternative. Wir empfehlen besonders den Casino-Supermarkt direkt unterhalb des Victors-Restaurants im Zentrum der Stadt. Alle Supermärkte liefern auch innerhalb der Arbeitszeiten nach Hause.

 

Mittelklasse & preiswert  

Die Fondue Fabrik   
Dies ist das Restaurant und Gebäude, das die standhafte Perdrix Blanche ersetzt hat.  Leider keine Austern im neuen Fondue Fabrik, aber stattdessen gibt es eine spaßige neue Variante des klassischen Fondues.  Ein Muss für eine Nacht Ihres Aufenthalts.  Mit hohen Decken, moderner Einrichtung, zentraler Bar und dem Ski-Museum beim Eintreten werden Sie sicherlich einen unterhaltsamen Abend dort verbringen.  Tel:  04 79 08 04 37.  

Baraque     
Was Sie unter 'vernünftig' verstehen, ist relativ, aber wir haben dieses Restaurant in diese Kategorie aufgenommen, da ich es als mittlere Preisklasse einordnen würde, allerdings ist es ein wenig teurer als alle anderen Einträge.  Trendige Einrichtung, eine Bar mit Live-Musik und das Restaurant im Hintergrund.  Es hat sich einen soliden Ruf bei Einheimischen und Besuchern erarbeitet, also einen Besuch wert.  Reservieren Sie, denn es wird brechend voll.  2 Sitzungen entweder um 19.30 Uhr oder um 21 Uhr.          Tel: 04 79 06 18 19. 

La Source                                                                                                                Das alte Sur La Montagne steht seit dem Winter 18/19 unter neuer Leitung und heißt jetzt L Source.  Unterstützt von den alten Besitzern des Grand Ourse bietet dieses neue Unternehmen der gemeinsamen Eigentümer eine Brasserie, Pizza und Salatbar-Menü geeignet für die ganze Familie.    Tel:  04 79 40 06 12, täglich geöffnet, E-Mail:   lasource.valdisere@gmail.com

Taverne d’Alsace     
Dies unterscheidet sich etwas vom Üblichen, da es sich auf elsässische Speisen spezialisiert hat, so dass der Einfluss deutsch ist = eine Auswahl an Würsten & Sauerkraut. Zusätzlich servieren sie eine Auswahl an Meeresfrüchten und eine ‘carte brasserie’ mit Klassikern wie Steak und Pommes, Cottage Pie oder Risotto. Gelegen unter dem Hotel Kandahar im Zentrum der Stadt, ist dies ein sehr beliebter Ort bei Einheimischen und Besuchern. Eine Reservierung ist ein Muss. Tel: +33 479 06 48 49.  Wenn Sie spät in der Stadt ankommen, ist dies Ihre beste Wahl für ein Essen.  Sie sind eines der wenigen Restaurants, die sehr spät geöffnet haben. 

Brasserie du Grand Cocor     
Beliebt bei den Einheimischen, dies ist ein sehr französisches Bar/Café mit einfacher Einrichtung und freundlichem Personal. Viele Leute, die Jahr für Jahr Val besuchen, nehmen dies in ihre Liste der Lieblingsorte zum Essen oder Trinken auf. Geöffnet den ganzen Tag über zum Mittag- oder Abendessen, ist dies ein sehr preiswerter Ort, um französisches Flair zu genießen.
Normalerweise muss man nicht im Voraus buchen, aber in Hochsaisonwochen ist es ratsam, vorher anzurufen. Tel: +33 (0)4 79 41 94 33 
        
Paolo Cafe (früher Chez Paolo genannt)  
Unter neuer Leitung seit letzter Saison und früher als Chez Paolo bekannt.  Sie machen eine köstliche Pizza gefolgt vom besten Tiramisu. Es liegt im Bereich Rond Point und ist neben den Abenden auch zum Mittagessen geöffnet, also eine großartige Option für hungrige Familien. Sie bieten auch einen Take-Away-Service an, weshalb wir es alle so sehr schätzen!  Einfache Einrichtung, gute Pizza. 
Tel +33 (0)4 79 06 28 04
        
Chez Nano     
Wir hatten eine große Debatte darüber, ob wir dieses aufnehmen sollen, da wir Paolo’s so sehr lieben, aber wir haben entschieden, dass es einen Eintrag verdient. Es hat sich einen guten Ruf für seine Pizzas erarbeitet, bietet aber auch andere Gerichte an, die Fleisch- und Fischgerichte umfassen. Es liegt ein paar Türen von Dicks Tea Bar entfernt und macht es zu einer zentraleren Alternative zu Paolos.
Anrufen für Reservierungen unter +33 (0)4 79 06 18 41. 
        
Luge     
Dieses wirbt damit, sich auf savoyardische Speisen zu spezialisieren, was Fondue, Raclette oder Brasserades bedeutet, aber Phill in unserem Büro sagt uns, es ist nicht nur das.  Gutes Essen, Vielfalt und gemütliche Atmosphäre  Es ist Teil des Blizzard Hotels und befindet sich direkt unter der Hauptrezeption. Es weiß, wie man die klassischen Gerichte serviert, und es bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Weinkarte umfasst Weine aus anderen Regionen und ist umfangreich und vielfältig.
Anrufen für Reservierungen unter +33 (0)4 79 06 69 39. 

Casa Scara     
Dies ist ein italienisches Restaurant, das sich direkt gegenüber der Kirche in der Altstadt befindet. Es ist ein Familienbetrieb, daher ist die Atmosphäre freundlich und das Essen ist köstlich. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und umfasst traditionelle italienische Gerichte (Tomate/Mozzarella-Vorspeise, Bruschetta, Pasta- & Pizzagerichte) sowie klassische Fleischgerichte.
Telefon für Reservierungen unter +33 (0)4 79 06 26 21. 

Planung Ihrer Woche

7 Tage, Geld spielt keine Rolle:

  • Samstag: Die Fondue Fabrik
  • Sonntag:  Die Baraque
  • Montag:  Der Blizzard
  • Dienstag:  Das Mourra 
  • Mittwoch:  Taverne d’Alsace
  • Donnerstag:  K2 L'Altiplano in der Stadt oder Miroir (außerhalb der Stadt)
  • Freitag:  Die Table des Neige im Tsanteleina Hotel für ihren Meeresfrüchte-Abend

7 Tage, eine Familie ernähren:

  • Samstag:  Die Fondue Fabrik
  • Sonntag:  Chez Nano oder Chez Paolo Pizza
  • Montag:  La Source 
  • Dienstag:   Casa Scara
  • Mittwoch:  La Luge 
  • Donnerstag:  Roxy/Quicksilver für Burger und Pommes
  • Freitag:  Baraque (endet hoch in diesem geschäftigen, lebhaften Restaurant)